| Choisissez votre conditionnement | sac de 25kg |
|---|---|
| Densité | 150-170 kg/ha |
| Date de semis | Début mars à mai |
| N° Partner&Co | 240100016 |
| Variété | Orge nue de printemps |
Photos non contractuelles
ORGE NUE PANIFIABLE DEMETER
Orge PIRONA (certifiée Demeter)
60,00 € HT
Description
Hordeum aestivum
L’orge de printemps nue biologique PIRONA présente une très bonne résistance à l’oïdium, au charbon nu, à l’helminthosporiose terres et gramineum, convient également pour les pains bis et pour l’alimentation des volailles. Orge précoce, haute, assez sensible à la verse et peu sensible aux maladies.
Pour une utilisation en engrais verts ou en fourrage, l’orge nue bio protège le sol contre le lessivage et l’enherbement et développe un système racinaire intense et profond qui décompacte en profondeur et améliore la structure des sols.
L’orge de consommation et l’orge panifiable Pirona a un grain totalement exempt de balles et peu tacheté. Par rapport à d’autres orges nues, une farine produite à partir de Pirona peut être utilisée jusqu’à 50 % pour la fabrication de pain avec de l’engrain, de l’épeautre ou du blé. Sa teneur en fibres solubles (bêta-glucane), plus élevée que celle des orges de brasserie enrobées, mais plus faible que celle des orges riches en amylopectine (waxy), combine leurs aspects positifs avec une très bonne panification.
Pirona se caractérise par un développement juvénile précoce et une résistance à l’oïdium, aux taches réticulées et à la pyriculariose, ainsi qu’une faible sensibilité à la maladie des stries. Sa hauteur de croissance est de longueur moyenne.
CHOIX DE LA PARCELLE
L’orge d’été biologique est adaptée à tous les types de sols et particulièrement les sols :
- Calcaires
- Avec un pH>7
- Argileux
- Secs
- Drainés
- Riches en azote
- Peu profonds
- Biens aérés
L’orge d’été biologique n’est pas adaptée aux sols hydromorphes.
CONSEILS DE SEMIS
- Profondeur de semis : 2 – 3 cm
- Dose de semis : 180 à 200kg/ha
- Période de semis : octobre
- Conseils :
- Semer sur un lit de semences bien tassé et fin en profondeur, mais émietté en surface. La semence doit être au contact du sol, afin de développer au mieux son potentiel de germination.
- Semer à la volée ou au semoir
- Semer tôt afin d’avoir une production de biomasse élevée
- Par le passage d’un rouleau, bien enfouir les semences pour qu’elles germent et ne risquent pas de se dessécher
- Bien rappuyer les graines au rouleau pour assurer une parfaite germination
- Outil : Semoir à céréales
- Espacement entre les rangs : 20cm
CONSEILS D’IRRIGATION
- L’orge d’été bio doit être arrosée régulièrement durant la floraison, la plante est sensible au stress hydrique durant cette période.
- Poursuivre l’irrigation en fin de floraison jusqu’à la maturité de l’orge d’été bio, afin d’éviter l’échaudage.
- Besoin en eau plus faible que l’orge d’hiver biologique.
CONSEILS DE DESHERBAGE
Possibilité de passer une herse étrille quand la plante est bien enracinée.
CONSEILS DE RECOLTE
- Détruire l’orge d’été bio par broyage pour laisser la paille au sol en objectif engrais améliorants
- Faucher l’orge d’été bio avant la floraison pour le fourrage, l’enrubannage, après ce stade il perd de sa valeur nutritive
- En objectif grains récolter entre 12 et 16% d’H2O, sécher si nécessaire
AVANTAGES ET INCONVENIENTS
Avantages de l’orge d’été biologique :
- Très bon décompactant des sols
- Améliore la structure des sols
- Variété moins sensible aux maladies que le blé
- Très bonne valeur énergétique pour le bétail : contient de l’amidon de qualité à dégradation lente
- Efficace contre les adventices
- Très rustique
- Résiste à la sécheresse, à la verse, à la rouille et au Rynchosporium
- Bon tallage
- Cycle court
- Nombre de grains élevé par épis
- Rendement élevé
Inconvénients de l’orge d’été biologique :
- Très sensible à l’excès d’eau et au manque d’oxygène dans le sol occasionné par cet excès d’eau
- Apport d’azote nécessaire
- Sensible aux accidents climatiques
- Limitée en protéines
Informations complémentaires
| Poids | ND |
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| Densité | |
| Date de semis | |
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| Variété |
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